शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान, व्यापारियों में मचा हड़कंप
मिठाईयों की दुकानों से लिए सेम्पल
✍️ *मोनू सुरेश छीपा।द वॉयस ऑफ राजस्थान*
शाहपुरा । शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के अंतर्गत शाहपुरा में जिला कलेक्टर राजेंद्र सिंह शेखावत के निर्देशन में मिठाई की दुकानों से खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए। अतिरिक्त जिला कलेक्टर मुकेश कुमार मीणा की अगुवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी दल द्वारा जोधपुर मिष्ठान भंडार त्रिमूर्ति चौराहा से गुलाब जामुन, मिल्क केक तथा मलाई बर्फी के नमूने लिए गए। इसी प्रकार कुंड गेट पर स्थित श्री जोधपुर स्वीट्स से रसमलाई, ड्राई फ्रूट्स लड्डू तथा मलाई बर्फी के नमूने लिए गए। सभी नमूनों को जांच हेतु जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला अजमेर में भिजवाया जाएगा तथा जांच रिपोर्ट आने पर नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी। खाद्य निरीक्षक की टीम द्वारा मिठाइयों की दुकानों पर सैंपल लेने की सूचना मिलते ही बाजार में व्यापारियों में हड़कंप मच गया कई किराना व मिठाइयों की दुकान बंद हो गई। टीम के
• शाहपुरा | मिठाई की दुकान से मिठाई के सेम्पल लेते खाद्य निरीक्षक ।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रेमचंद शर्मा ने बताया की उक्त अभियान आगे भी निरंतर रूप से जारी रहेगा तथा मिलावटियों को सख्त से सख्त सजा दिलाने और जुमार्ने की कार्रवाई की जाएगी। इस दौरान सरस डेयरी प्रतिनिधि दुर्गेश कुमार डीडवानिया तथा गोपाल खटीक मौजूद रहे।
