शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के अंतर्गत शाहपुरा से लिए गए खाद्य पदार्थों के नमूने
✍️ *मोनू नामदेव।द वॉयस ऑफ राजस्थान 9530303019*
9 जुलाई 2024
शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के अंतर्गत आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण इकबाल खान तथा जिला कलेक्टर राजेंद्र सिंह शेखावत के निर्देशानुसार निरीक्षण तथा नमूनीकरण की कार्रवाई निरंतर की जा रही है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रेमचंद शर्मा की अगुवाई में शाहपुरा में पंडित दीनदयाल धर्मशाला के नीचे , सैटेलाइट अस्पताल के सामने स्थित मुंदड़ा मिष्ठान भंडार का निरीक्षण कर गुलाब जामुन तथा मावा बर्फी का नमूना लिया गया तथा विक्रेता को खाद्य अनुज्ञा पत्र प्रदर्शित करने तथा साफ सफाई हेतु निर्देशित किया गया । मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉक्टर वी डी मीणा ने बताया कि शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान आगे भी निरंतर रूप से जारी रहेगा, लिए गए सभी नमूनों को जांच हेतु जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला अजमेर में भिजवाया जाएगा तथा जांच रिपोर्ट आने पर दोषियों के खिलाफ नियमानुसार कठोर कार्यवाही की जाएगी। डॉ मीणा ने सभी खाद्य कारोबारकर्ताओं को खाद्य अनुज्ञा पत्र लेकर ही व्यापार करने, आम जनता को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने , तथा खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के नियमों की पालना करने हेतु निर्देशित किया।