शाहपुरा जिले में शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत कार्यवाही
मोनू सुरेश छीपा।द वॉयस ऑफ राजस्थान
शाहपुरा
संपूर्ण प्रदेश में आम जनता को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवाने के लिए राज्य सरकार द्वारा दिनांक 15 फरवरी 2024 से शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान चलाया जा रहा है इसी संदर्भ में आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण के निर्देशन में तथा जिला कलेक्टर महोदय के निर्देशन में शाहपुरा जिले के जहाजपुर क्षेत्र में दिनांक 21 फरवरी 2024 को निरीक्षण तथा नमूनीकरण की कार्रवाई की गई। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉक्टर घनश्याम चावला ने बताया कि जहाजपुर से श्री नाकोड़ा किराना एंड जनरल स्टोर से मिर्ची पाउडर ,धनिया पाउडर ,तेल , नमक तथा दाल का नमूना लिया गया। जोधपुर मिष्ठान भंडार से रसगुल्ले का नमूना लिया गया, बालाजी मिष्ठान भंडार पर निरीक्षण के दौरान अवधि पर टोस्ट और बिस्किट्स को मौके पर ही नष्ट करवाया गया। साथ ही मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब द्वारा 19 खाद्य पदार्थों की जांच की गई। सभी नमूनों को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला अजमेर में जांच हेतु भिजवाया जाएगा तथा जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार कार्रवाई की जायेंगी । टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रेमचंद शर्मा, डेयरी प्रतिनिधि श्री दुर्गेश कुमार डीडवानिया , लैब टेक्नीशियन प्रेम दत्त शर्मा, वाहन चालक शमीम मोहम्मद तथा राजेश सिंह राणावत शामिल रहे ।
