गंगापुर में शरद पूर्णिमा पर चपड़ा मिठाई बनी आकर्षण का केंद्र
गंगापुर
(रिपोर्टर दिनेश लक्ष्कार)
शरद पूर्णिमा पर गंगापुर में विशेष मिठाई चपड़ा बनाई जाती है ।इस मिठाई को बनाने मे गुड , काली मिर्च ,शक्कर ,शोठ अदरक के मिश्रण को चासनी बनाकर अनुभवी कारीगरों द्वारा बनाई जाती है एक दिन के लिए यह मिठाई गंगापुर में बनती है । जिसका लोगों में विशेष आकर्षण रहता है । यह मिठाई जैन मिष्ठान भंडारऔर लक्ष्मी मिष्ठान भंडार, राहुल मिष्ठान भंडार पर ही मिलती है। गंगापुर का शरद पूर्णिमा का चपड़ा प्रसिद्ध रहता है जिसे आसपास के लोग इस दिन गंगापुर में खरीदने के लिए आते हैं।
